〒003-0808 札幌市白石区菊水8条2丁目1-34
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【限定コーヒー】エチオピアモカクイーン

限定珈琲はエチオピアモカクイーン!

数量限定販売 756円(税込)

【生産国】エチオピア

【地域】エチオピア南西部カッファ地区

【品種】地場品種

【精製方法】ナチュラル(天日乾燥)

【標高】1700~2000m

リファインされた新鮮さを保つため、30㎏ずつ詰めて日本へ届けられました!

『Mocca Queen』

女王の名にふさわしい華やかで上品なモカフレーバーを是非ご賞味ください

王族のような優雅なひとときをお過ごしいただけます。

エチオピアモカクイーンについて

香りが高く苦味が抑えられた上品な味わいです。「女王」の名にふさわしい洗練されたモカフレーバーです。

香り ★★★★★
甘み ★★★
酸味 ★★★
苦味
コク ★★★

販売期間:3月1日~
(数量限定ですので在庫が無くなり次第終了となります)

お早めにお求めください!

エチオピアからの新春の便り

『珈琲淹 REFINED』に、新春の便りがやってきました♪
エチオピアから『これぞエチオピア!!』フレッシュコーヒー生豆が入荷!

【エチオピア モカクイーン】

エチオピア南西部カッファ地区【モカクイーン】数量限定販売

女王の名にふさわしい、洗練されたモカらしい華やかな香りと気品を備えた上品な味わい。

エチオピアでは、国内の様々な地域でそれぞれに特徴があるコーヒーが栽培されており、《日本珈琲貿易株式会社》は、その中でも特にエチオピアらしいコーヒーを探すべくあらゆる地域のコーヒーを取り寄せました。

そこで、高品質なコーヒーを扱うことで有名な現地有力輸出業者とタッグを組み、各栽培地域の良い部分だけを凝縮した『これぞエチオピア!!』というブレンド開発に取り組みました。

本来、エチオピアは地域別の単品が主でブレンド物はありません。しかし、エチオピア各地からの集荷力がある同社の強みを生かし、試行錯誤の末、複数産地をブレンドした秘密の配合レシピを開発しこのモカブレンド「モカクイーン」が誕生しました。

店内メニューページをご覧ください

店内メニューページには各種ドリンクのほか、珈琲に合うフードのメニューが掲載されていますので、ぜひご覧ください!